Uvod
Matcha je nastala u dinastiji Sui iz drevne Kine.Zbog jedinstvenog procesa proizvodnje, hranjive tvari u Matcha prahu ljudsko tijelo lakše apsorbira.A s njegovim razvojem formirala se jedinstvena Matcha kultura.
Naša Matcha prvenstveno se uzgaja na istočnom kraju sliva rijeke Yangtze, gdje je dom mnogih vrhunskih zelenih čajeva s tlima i klimom koja najbolje odgovaraju ovoj biljci (Camellia sinensis).Novo lišće se uzgaja na postupno smanjenoj sunčevoj svjetlosti zasjenjivanjem najmanje 3 tjedna prije berbe.Ovo vrijeme je ključno kako bi se osigurala najbolja kvaliteta (tanka, nježna, mekša tekstura, duboka zelena boja, svježi okus, itd.) listovi zelenog čaja koji se proizvode kao početni materijal za Matchu.
Primjena
- Piće u prahu
- Pekara (kolač, keks, biskvit)
- Napitak (čaj s mlijekom, miješani svježi sok)
- Mliječni proizvodi (jogurt)
- Slatkiši (slatkiši, žvakaće gume, žele)
- Dodatak prehrani (mješavina praha, tableta, kapsula)
- Smrznuta hrana (sladoled, smoothie, frappucino)
- Osobna njega (maska za lice, sapun, gel za tuširanje)
Dostupni proizvodi
- Organski Matcha prah 100
- Organski Matcha prah 200
- Organski Matcha prah 300
Prednosti
- Djeluje kao snažan antioksidans
- Pospješuje metabolizam i sagorijeva kalorije
- Detoksificirajte se učinkovito i prirodno
- Umirite um i opustite tijelo
- Poboljšava raspoloženje i pomaže u koncentraciji
- Osigurajte multivitamine, selen, krom, cink i magnezij
- Potiču normalan kolesterol i šećer u krvi
Kako napraviti organski Matcha prah
1.Shade Grown
2.Ručno ubrano
3. Kuhano na pari i sušeno na zraku
4. De-stemmed i Graded
5. Umljeven u organski Matcha prah