Osnovne informacije
Gljive lavlje grive (Hericium erinaceus) su bijele gljive u obliku kugle koje imaju duge, čupave bodlje.Raste na deblima mrtvih tvrdih stabala kao što je hrast i sadrži brojne tvari koje promiču zdravlje, uključujući antioksidanse i beta-glukan. Ima dugu povijest upotrebe u istočnoazijskoj medicini.Gljiva lavlje grive može poboljšati razvoj i rad živaca.Također može zaštititi živce od oštećenja.Također se čini da pomaže u zaštiti sluznice u želucu.Ljudi koriste gljivu lavlju grivu za Alzheimerovu bolest, demenciju, želučane probleme i mnoga druga stanja, ali ne postoje dobri znanstveni dokazi koji bi poduprli ovu upotrebu.
Prednosti
- 1. Može zaštititi od demencije
Gljive lavlje grive sadrže spojeve koji potiču rast moždanih stanica i štite ih od oštećenja uzrokovanih Alzheimerovom bolešću. - 2. Pomaže u ublažavanju blagih simptoma depresije i tjeskobe
Istraživanja pokazuju da gljive lavlje grive mogu pomoći u ublažavanju blagih simptoma tjeskobe i depresije. - 3. Ojačajte imunološki sustav
- 4. Anti-ulkusno i protuupalno djelovanje.
Nakon uzimanja Hericiuma erinaceusa pacijent je svjesno poboljšao simptome, povećao apetit i ublažio bol. - 5.Antitumorski učinak.
Nakon konzumacije Hericium erinaceus, stanična imunološka funkcija nekih pacijenata s tumorom je poboljšana, masa je smanjena i vrijeme preživljavanja je produljeno. - 6. Zaštita jetre.
Hericium erinaceus može se koristiti u adjuvantnom liječenju gastroenteritisa i hepatitisa. - 7. Učinak protiv starenja.
Različite hranjive tvari u Hericium erinaceus mogu produžiti život. - 8. Poboljšati sposobnost tijela da izdrži hipoksiju, povećati srčani izlaz krvi i ubrzati tjelesnu cirkulaciju krvi.
- 9. Smanjuje glukozu u krvi i masnoće u krvi i pomaže u upravljanju simptomima dijabetesa
Tijek procesa proizvodnje
- 1. Sirovina, suha
- 2. Rezanje
- 3. Obrada parom
- 4. Fizičko mljevenje
- 5. Prosijavanje
- 6. Pakiranje i označavanje